秋のお菓子と珈琲を愉しむワークショップ vol.2
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秋のお菓子と珈琲を愉しむワークショップ vol.2

¥5,000 税込

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  • 2018/11/17(土)11時~14時

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  • 2018/11/17(土)15時半~18時半

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  • 2018/11/18(日)11時~14時

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★★こちらはワークショップの「参加」お申込みです。 ★★参加ご希望日・時間をプルダウンで選択した後、ご参加1名につき「1個」ずつ、カートに入れて下さい。 ★★2名以上でご参加ご希望のお客様は「備考欄」にて参加者全員の方のお名前・連絡先をお知らせくださいませ。 ★★お支払い方法で「代金引換」をご選択された場合、システム上、購入画面では代引手数料「324円」と記載されてしまいますが、当日お支払い時に、手数料はかかりません。 ★★開始時間の10分前にはお越しください。 ★★キャンセル待ちも承ります。「お問い合せ」からキャンセル待ちのお申し込みをお願いいたします。 ベトナムコーヒーと一緒にベトナムのプリン「バインフラン」を愉しむワークショップを開催します。 秋らしく栗を使ってアレンジしたバインフランを作ります。 バインフランは、氷をのせたりコーヒーをかけたりと地方やお店によって提供の仕方が異なるのですが、今回は、コーヒーに漬けたレーズンと、コーヒーをかけるホーチミンスタイルのプリンを作ります。 もうひとつ、ハノイのスアチュアネプカム(黒米のヨーグルトのデザート)をご試食頂きます。 ベトナムコーヒーは、ベトナム独特のフィルターと現地で買い付けたコーヒー豆を使って淹れます。 また今回は、コーヒーをいただく時にカゴアーティストYOSHIKOさんに特別に作って頂く素敵なコースターを使用します。プリン(2個)と一緒にコースターもお持ち帰り頂きますので、お家でもぜひお使いください。 ☆ YOSHIKO http://yoshikobag.jp/ 今年最後のワークショップになりますので、ぜひご参加お待ちしております。 ●日程:11月17日(土)11時~14時、15時半~18時半     11月18日(日)11時~14時 ●参加費:5000円 ●定員:各回6名 ●場所:SWEETCH ●持ち物:エプロン、タオル、持帰り用袋 ※キャンセルの場合はお早めにご連絡をお願いします。 ※材料準備の都合上、直前のキャンセルは料金を頂戴しますのでご了承ください。 (前日:参加費の50%、当日:参加費の100%)